滋賀 道の駅 アグリの郷栗東:道の駅 近畿で滋賀 道の駅 アグリの郷栗東を解説!



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2006年08月03日

滋賀 道の駅 アグリの郷栗東


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道の駅 アグリの郷栗東道の駅 アグリの郷栗東の建物







道の駅 アグリの郷栗東は、こじんまりとした道の駅ですが、グルメに嬉しい道の駅です。大きな観光地が近くにある訳ではないので、訪れる人は、ドライブ途中の人よりも、近所の方々が食品の買出しに来るのが多い感じです。

道の駅 アグリの郷栗東 手作りパンと餅ここでは、ただ単に販売するだけじゃなく、地元産の小麦を加工してパンやうどんを作っって販売したり、『体験道場』でそば打ちうどん打ちパン作りを体験する事ができます。他にも味噌豆腐ジェラート等が作られてますよ。


道の駅 アグリの郷栗東 まるっぽ豆腐特に気に入ったのが「まるっぽ豆腐」です。作り方が変ってて、豆腐って茹でた大豆を潰して濾して固めて作りますが、ここでは皮を剥いた大豆を生のまま粉末にして炊きます。本来残るはずの「おから」も残らず、大豆丸ごと使った豆腐になってます。

まるっぽ豆腐の店頭では厚揚げが売られていたあつあつの厚揚げ







この「まるっぽ豆腐」の店頭で、揚げたての厚揚げが売られてて、これがとっても美味しかったです。

■住所:滋賀県栗東市出庭961番地1
■電話:077-554-7621
■開設時間:9:30〜18:00
■休館日:火曜
■駐車場:38台 [大型車4台/普通車32台]


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この記事へのコメント

1. Posted by miffy   2006年08月04日 10:02
まっるぽ豆腐はおいしいに違いありませんね
これを道の駅で食べれるなんて、なんて幸せな場所なんでしょう
でも滋賀かぁ・・・ちと遠いなぁ
2. Posted by マイ   2006年08月04日 18:11
滋賀はいつも通過です・・関西は仕事あるんですけどね。
まるっぽ豆腐ネーミングだけで喉が渇きます・・
(゚-゚)♪
厚揚げもおいしそうですね☆☆☆☆☆
3. Posted by ホッシー   2006年08月05日 00:00
>miffyさん!
まるっぽ豆腐の厚揚げはとっても美味しかったです。
肝心の豆腐は食べてないのですが、きっと冷奴なんかにしらた最高でしょうね。
4. Posted by ホッシー   2006年08月05日 00:03
>マイさん!
そうですかぁ〜滋賀は琵琶湖を見ながら通過する所みたいですね(笑)
機会があったら是非トイレ休憩に使ってみてください。お客さん大喜びかもよ(⌒▽⌒)アハハ!

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